Koji Alchemy by Rich Shih Paperback Book

١٬٤٩٩٫٠٠ E£
+ ١٬٧٠٥٫٤٩ E£ الشحن

Koji Alchemy by Rich Shih Paperback Book

  • العلامة التجارية: Unbranded
  • product image

Koji Alchemy by Rich Shih Paperback Book

  • العلامة التجارية: Unbranded
السعر: ١٬٤٩٩٫٠٠ E£
البائع:
١٬٤٩٩٫٠٠ E£
+ ١٬٧٠٥٫٤٩ E£ الشحن

في المخزون

نقبل وسائل الدفع الآتية

الوصف

Koji Alchemy is the first book devoted to processes concepts and recipes for fermenting foods with koji the microbe behind the delicious umami flavors of soy sauce miso mirin and so many of the ingredients that underpin Japanese cuisine.
  • العلامة التجارية: Unbranded
  • الفئة: العلوم والطب والطبيعة
  • حَجْم: Hardback
  • اللغة: English
  • المؤلف: Rich Shih
  • تاريخ النشر: 2020-04-20
  • الناشر/ العنوان: Chelsea Green Publis
  • هوية Fruugo: 50058167-98704491
  • ISBN: 9781603588683

التسليم والرد

يُرسل خلال 24 ساعة

  • STANDARD: ١٬٧٠٥٫٤٩ E£ - التسليم بين الخميس 30 أكتوبر 2025 – الأربعاء 05 نوفمبر 2025

يُشحن من المملكة المتحدة.

نحن نبذل قصارى جهدنا لضمان أن تصلك المنتجات التي تطلبها بالكامل وطبقاً المواصفات التي حددتها. إلا أنه في حال تلقيك طلب غير كامل أو أغراض تختلف عن تلك التي طلبتها أو كان هناك سبب آخر يدعوك لعدم الرضاء عن الطلب، فيمكنك رد الطلب أو أي منتجات يتضمنها الطلب واسترداد ما دفعته من أجل تلك الأغراض بالكامل. عرض سياسة الرد الكاملة