Enzymes In Food Processing

٧٬٠٩٠٫٠٠ E£
+ ١٬٧٠٢٫٤٩ E£ الشحن

Enzymes In Food Processing

البائع:
  • product image

٧٬٠٩٠٫٠٠ E£

في المخزون
+ ١٬٧٠٢٫٤٩ E£ الشحن

سياسة الإرجاع لمدة 14 يوما

طرق الدفع:

تفاصيل المنتج

تفاصيل المنتج

Enzymes In Food Processing

Explores Extensive Changes In The Use Of Enzymes As Well As The Discovery Of Enzymes And Their Uses. This Book Includes A History Of The Role Of Enzymes In Food Processing, Enzyme Characterization, A Discussion Of Different Classes Of Enzymes Including Lipases And Proteases, Commercial Enzyme Production, And The Processing Of Particular Foods.
  • العلامة التجارية: Elsevier Inc
  • الفئة: الحاسبات والإنترنت
  • حَجْم: Hardcover
  • اللغة: English
  • المؤلف: Elsevier Inc
  • عدد الصفحات: 508
  • تاريخ النشر: 2005-12-20
  • الناشر/ العنوان: Elsevier Inc
  • هوية Fruugo: 550904315-1115582153
  • ISBN: 9780125136303
التوصيل

توصيل

يُرسل خلال 24 ساعة

  • STANDARD: ١٬٧٠٢٫٤٩ E£ - التسليم بين الثلاثاء 27 أكتوبر 2026 – الثلاثاء 24 نوفمبر 2026

يُشحن من المملكة المتحدة.

الإرجاع

الإرجاع

نحن نبذل قصارى جهدنا لضمان أن تصلك المنتجات التي تطلبها بالكامل وطبقاً المواصفات التي حددتها. إلا أنه في حال تلقيك طلب غير كامل أو أغراض تختلف عن تلك التي طلبتها أو كان هناك سبب آخر يدعوك لعدم الرضاء عن الطلب، فيمكنك رد الطلب أو أي منتجات يتضمنها الطلب واسترداد ما دفعته من أجل تلك الأغراض بالكامل.

عرض سياسة الرد الكاملة